陕西金厨汇厨房设备工程有限责任公司,是一家专业从事各大超市、宾馆酒楼、企事业单位食堂、中西餐厨房工程设计、制作、安装、维修的专业化公司。
本公司主要经营范围:不锈钢厨房设备、厨房制冷设备、排油烟系统设备、低空净化器、油烟一体机、西餐设备、厨房改造等商用设备及配套工程。
本公司致力于整体厨房设备设计、研发、节能、环保、美观。不断探索开拓时尚产品,树立品牌形象,遵循“高效、务实、诚信、专业”的服务宗旨。常年为用户保养及维修中西餐厨房设备,秉承“以人为本,以诚为信”的理念。为每个用户提供完善服务,回报多年以来支持与帮助我们的新老朋友。
面向客户:酒店、饭店、宾馆、医院、企事业单位、工厂、政府机关、学校、连锁餐饮、小吃城等陕西金厨汇厨房设备工程有限责任公司为您免费设计。
商用厨房设计理念
一、商用厨房工程:安全性
1、燃气间要配备相应的安全装置,燃气管道的设计与安装要完全符合国家规范。
2、要设计相应的事故通风和室内通排风。
3、合理预留足够的人流空间。
4、设计时充分考虑消防因素,整体布局符合消防要求。
5、采用正规厂家生产并有检测报告的燃气灶具。
6、厨房设备采用全不锈钢制作,减少易燃物品。
二、商用厨房设备:配置合理性
1、平面流程做到生熟不交叉,脏净不交叉,符合厨房日常工作流程。
2、整体布局满足消防和卫生要求。
3、厨房设备布置使用方便,操作便捷。
4、设备数量按需布置,不过多也不过少。
5、在流程合理的前提下,以方便实用,节省劳动力,安全为主。
三.商用厨房设备:经济性
1、根据客户类型选择相对应的产品,在满足功能的前提下,以经济实用为主。
2、在满足使用需求的前提下,尽量选用性价比高的厨房设备。
四、商用厨房工程:实用性
1、考虑综合设计原则及客户使用习惯进行设计布局。
2、控制好设备与设备间的距离以及各种通道的尺寸,灶台离后排台面一般为800mm, 通道尺寸一般单面操作须有700mm以上,双面操作须有1200mm以上。厨房取水点分布均匀。
五、商用厨房设备:通用性
1、根据既定菜式合理布局,加工流线要顺畅,设备布置标准化。
2、选用使用范围较广的厨房设备。
六、商用厨房:专业性
1、结合现场实际情况,严格按照厨房设计的规范标准来设计。
2、根据就餐人数、开餐次数、厨房面积合理布局。
3、根据客户经营菜式及经营模式量身定制厨房设备。
七、商用厨房设备:环保性
1、在产品选择上,考虑低耗能设备;排油烟设备选择合格的净化油烟设备。
2、设计时选用节能环保的厨房设备,做好厨房的排油烟系统。
商用厨房设计流程
销售服务:专业可靠团队技术
陕西金厨汇厨房设备工程有限责任公司以客户为本,产品易于使用,功能齐全,完善可靠,协助客户确定正确的工作流程,推荐功能最适合所需规格的设备,无论您是一家小餐厅还是星级酒店,我们都可以给出完美的解决方案。
1、免费为客户提供设计规划图。
2、免费配合客户对各项方案作出相应调整,选取最佳方案。
3、免费配合客户的土建、装修、选派技术人员参入厨房工程中有关的水、电、油、燃气管道、通风排气的施工。
工程售后服务:专业售后服务团队
※ 免费培训计划
所有设备质保期内免费维修(易损件除外),质保期满后维修只收材料及配件费,免人工费。
服务响应时限:7*24小时服务,提供售后服务电话。
派专人提供售后服务,并定期对所提供的厨房设备设施使用情况等进行回访。
维修工作时间≦12小时,更换工作时间≦24小时。
应包括设备(产品)使用操作、保养、维修等培训内容。
※ 专业维修人员
设立专职售后服务维修人员,所有维修人员均配备一套常用维修工具及部分易损件,他们都是经过多年厨具制作、生产实践的工程技术人员。除由维修组安排随时排除故障外,并按计划对每一用户进行定期巡回专访、调查。
※ 维修配件供应
厨房设备大多尚未列入国标之中,配件并未具有互通性,而且厨具产品更新快,同一企业生产的产品亦可能不能互换,但我们对每一规格、每一品种的产品出厂,保持一定量的易损件储备,外购配套产品亦不例外。所有产品及其内部构造以及使用该产品的用户,售后服务部都进行计算机存档、备案,保证了维修工作的及时性、准确性。
※ 售后服务体系一览表